Descubra como a nutrição consciente pode ser
sua maior aliada no combate aos processos inflamatórios exacerbados na menopausa, além de favorecer a harmonia na conexão intestino-cérebro, o eixo da saúde mental e bem-estar geral.
A comida deve ser fonte de nutrição e prazer. Com a “Hiperfuncionalidade” da vida, passou-se a comer os nutrientes isolados, focados apenas em resultados físicos , diminuindo o potencial da comida confortável e afetiva, no resultado emocional que sacia. Balancear proteínas e carbos é essencial.
Este é um guia ideal para quem enfrenta desconfortos digestivos, alergias e inflamações, com receitas fáceis para inspirar o seu cardápio do dia a dia, deixando você mais leve e feliz.
A minha jornada me ensinou a criar menus que são
confortáveis e saborosos, para qualquer tipo de restrição ou escolha alimentar. Veganos, vegetarianos, intolerantes a
glúten ou lácteos? Sem problemas! Desenvolvi receitas que
não só respeitam essas condições, mas que também são deliciosas, nutritivas e, sempre que possível, ricas em ingredientes anti-inflamatórios e low carb.
Aqui, você encontrará pratos fáceis e descomplicados, para o seu dia a dia, pensados para te incentivar a adotar hábitos mais saudáveis sem sacrificar o sabor. Afinal, cozinhar a própria comida é um ato de amor-próprio e um passo em direção a uma vida mais leve e longeva.